コールスロー

【材料】

• 【材料】
  キャベツ　　　１/２個
  にんじん　　　１/２本
  酢　　　　　　大さじ１
  マヨネーズ　　大さじ４
  砂糖　　　　　小さじ１
  塩　　　　　　適宜

１．キャベツとにんじんを洗ってしっかり水気を切ってから、千切りにして大きめのボールに入れる。千切りメーカー持ってると速い！

２．酢とマヨネーズ大さじ３、砂糖をいれて全体をざっくり混ぜて、３０分放置。

３．３０分後…全体がしんなりしたところで味をみて、足りない分のマヨネーズと塩で調整する。

※コーン缶を入れるとさらに彩りが華やかになります。